Pulla

Oon pikku hiljaa siirrelly reseptejä tänne blogiin talteen. Tänään oli nimittäin taas se normaali tilanne, että muovitasku resepteineen oli hukassa, ku olis pitäny ruveta leipomaan. Onneks äiti sattu olla puhelimen pääs :) Varmempaa ehkä ois kuitenki tämmönen 24/7 digiarkisto (jos sattuu netti toimia...).

Tässä siis peruspullan ohje:

 6 dl maitoa

2 pss kuivahiivaa

2 munaa

2,5 dl sokeria

1 tl suolaa

200 g voita

runsas rkl kardemummaa

sopivasti jauhoja

 

     Tää alusta oli nimeltään Iloleipurin leivonta-alusta ja mietin, että niinköhän nimi on enne. Mut toimi          

     tosi hyvin: oli helppo pyöritellä pullat! 

  Kuvassa ikuistettuna yks niistä harvoista pullista, joka ei irvistelly. Kuulemma olin tunkenu pullat uuniin 

  liian vähällä kohotuksella. Minäkö hätäinen?!?